Przystępnie napisana książka o charakterze naukowym prezentująca najnowsze osiągnięcia dotyczące antyoksydantów w medycynie i zdrowiu człowieka. Cennym uzupełnieniem jest bogate, najnowsze piśmiennictwo, przegląd ważniejszych ...
Nasz mózg jest także wielkim chemicznym laboratorium. Autor oprowadza nas po jego poszczególnych pracowniach, pokazując zadziwiające procesy biochemiczne, spotykane tylko w mózgu, oddzielonym od reszty organizmu wyjątkowo skuteczną ...
Stefan Ball. Wydanie I 1996 r. 134 strony format A-5 oprawa miękka. Wydawca Medyk Sp. z o. o.
Długowieczność. Książka oparta na najnowszych badaniach demograficznych, biologicznych, medycznych i żywieniowych. Czytelnik znajdzie w niej ...
Męska nie Płodność -- fizjologia, zagrożenia, leczenie. autor Stefan Ball
"Recenzowana książka (...) w porównaniu do opublikowanych prac z tego zakresu ma wiele zalet: bardzo bogate piśmiennictwo i wszechstronnośc w ujęciu ...
Koniec XX wieku przyniósł przełom w naukowym badaniu przeciwnowotworowego działania substancji naturalnych zawartych w ziolach, owocach, przyprawach i warzywach. Ta wiedza gwałtownie sie rozwija przynosząc coraz to nowe, rewelacyjne wyniki. Z ...
Wszyscy boimy sie zatruć. Zewsząd straszą nas skutkami zanieczyszczenia środowiska. Słyszymy o zatruciach bakteryinych i chemicznych. Boimy sie trujących grzybów, toksyn bakteryjnych, pestycydów w owocach i warzywach, zanieczyszczonej wody i ...
Ludzkość XXI wieku zaczyna znów bać się swoich odwiecznych zagrożeń płynących ze świata mikrobów. Okazuje się, że nasze zwycięstwo nad pustoszącymi ludzkość epidemiami, było zaledwie jedną szczęśliwą wygraną bitwą w nigdy ne ...
Toksykologia żywności. Książka zawiera popularną, ale w pełni naukowo udokumentowaną prezentację współczesnej wiedzy na temat skażeń biologicznych i zanieczyszczeń chemicznych żywności, którą codziennie spożywamy. Jest to ...
Autor książki jest toksykologiem, profesorem Uniwersytetu Quebéc w Montrealu. Ukończył biochemię na Uniwersytecie Warszawskim, specjalizował się w immunologii. Habilitował się w 1988 r. w dziedzinie immunowirusologii. W swoim ...